Z zawodu jest trenerem biznesu, ekspertem ds. stoisk świeżych.
WYKSZTAŁCENIE:
Mgr Psychologii w Zarządzaniu w Wyższej Szkole Bankowej w Chorzowie.
Studia podyplomowe w kierunku Psychologia w Biznesie w Wyższej Szkole Bankowej w Chorzowie oraz Licencjat na kierunku Zarządzanie Zasobami Ludzkimi na tej samej uczelni,
kończyła Szkołę Trenerów Metrum w Katowicach z tytułem Trenera Biznesu.
Osiągnęła wymierne wyniki:
Stoisko lada mięsno – wędliniarska; w ciągu 2/3 miesięcy wzrost sprzedaży średnio o 22%, spadek strat z 11% na 5% (pełna dostępność towaru, sklep niskoobrotowy),
Pieczywo z rejonu 10 sklepów (w okolicy duża konkurencja piekarni) – straty 12% zejście do 8,5% przy celu wyznaczonym przez firmę na 8% z zachowaniem pełnej dostępność i inwestując produkty wysoko marżowe.
Doświadczona w zarządzaniu sprzedażą i stosunków interpersonalnych wśród pracowników w 10 sklepach (Sieć Biedronka) w zakresie kategorii świeżych generujących około 50% wartości obrotu sklepów, analiza i monitoring wyników wpływających na realizację celów budżetowych.
DOŚWIADCZENIE:
Posiada 7-letnie doświadczenie w szkoleniach pracowników/kierowników Działów Świeżych , głównie lada mięsno-wędliniarska, jak również warzywa-owoce i piekarsko-ciastkarskie.
Jerónimo Martins 8 lat 5 mies.
Perishable Sales Manager
maj 2017 – 2024
Zakres obowiązków: zarządzanie sprzedażą w 10 sklepach w zakresie kategorii świeżych generujących około 50% wartości obrotu sklepów analiza i monitoring wyników wpływających na realizację celów budżetowych. Utrzymywanie wiedzy i szkolenia pracowników sklepów w zakresie kategorii produktów świeżych Współzarządzanie blisko 160 osobowym zespołem pracowników.
Lidl Polska
Kierownik sklepu
styczeń 2005 – październik 2013 (8 lat 10 mies.)
Zakres obowiązków: zapewnienie funkcjonowania sklepu zgodnie z wewnętrznymi standardami. Nadzorowanie, organizowanie i ocena pracy zespołu realizacja planu sprzedaży zarządzanie zespołem do 25 osób .Szkolenie personelu dla stanowisk: kierownik sklepu, kierownik rejonu‑ sklep szkoleniowy Organizowanie otwarć nowych placówek handlowych
KOMPETENCJE I UMIEJETNOSCI:
Szkolenia personelu z zakresu:
- profesjonalna obsługa klienta, techniki sprzedaży, standardów obowiązujących w sklepach mięsnych oraz efektywnej ekspozycji towaru.
- wdrażanie minimalizacji strat na działach świeżych oraz jak skutecznie polecić produkt, podnosząc wartość koszyka sprzedażowego.
- prowadzenie praktycznego monitoringu poszkoleniowego podtrzymującego założone cele szkoleniowe dla klienta
- współtworzenie procedur standardów pracy na ladzie mięsno-wędliniarskiej
W swojej karierze trenera przeszkoliła około 400 sprzedawców z zakresu obsługi klienta i technik sprzedaży, standardów pracy na ladzie oraz efektywnej ekspozycji,
